مرغ سرخ شده در فر

مواد لازم:

مرغ با پوست 

1 قاشق غ روغن زیتون

1 عدد پیاز بزرگ

1 1 قاشق مرباخوری آبلیمو

نمک و ادویه 

سیب زمینی

طرز تهیه: از یک شب قبل مرغ رو داخل روغن زیتون و پیاز خلال شده آبلیمو و نمک و فلفل و ادویه یا زعفرون میخوابونیم 

روز بعدش همه این مواد رو داخل پیرکس میریزیم  بعلاوه 1 لیوان آب

و سیب زمینی های خرد شده رو میریزیم اطراف مرغ یه مقدار هم نمک روشون میریزیم و میذاریم داخل فر از قبل گرم شده در حرارت 180 درجه بیشتر از یک ساعت باید بمونه تا حدی که کاملا سرخ شه البته هر چند وقت یبار برشون گردونین

/ 18 نظر / 339 بازدید
نمایش نظرات قبلی
negin

هامممممممممممممممممممممم

ayda

سلام و عرض ادب و احترام، با تشکر از مطالب خوب و قشنگی که زحمت میکشید میذارید من آیدا صاحب وبلاگ کافه ی آیدا هستم بخاطر مطالب خوبی که وبلاگ شما داراست مایلم با شما تبادل لینک داشته باشم، اگر شما هم مایل هستید لطف کنید منو با نام "کافه ی آیدا" لینک بفرمایید و در وبلاگم پیغام بگذارید تا در اسرع وقت لینک شما را در وبلاگم اضافه نمایم. با تشکر

فریبا

سلام عزیزم خیلی خوشمزه میشه وب خوبی دارید اگه مایلید با هم تبادل لینک کنیم مرا به اسم (رویای من در آشپزی )لینک کنید . به من خبر دهید ممنون

اپتنیا

خوشمزه است مگه نه ؟؟!! باریکلا هنرمند ! بیاببین من با سیب دسر درست کردم !

اپتنیا

سلام دوستم کجایی ؟؟؟!!! یه پلو مخلوط جدید و خوشمزه ! از به خانه بر میگردیم یاد گرفتم !!

somi

سلام.با تاخیر اومدم شرمنده.با موبایلم چند دفعه اومدم ولی نتونستم نظر بزارم. ی دفعه میای و قلب مارو ب تپش میندازی.عجب چشمکی میزنه این رونا ب ادم.

گلی

بابا ایول..خیلی هنرمندی ها..کاش من یه ذره استعداد آشپزی شمارو داشتم!!!

لیندا

سلام خسته نباشی ممنون از مطالب قشنگت

maedeh

به به خیلی خوشگل شده غذاتون روغن زیتون الیت بهترین روغن برای پخت و پز است من و الیت