کتلت گوشت

اینم شام امشبمون کتلت گوشت! که همیشه تنبلیم میاد بپزمش. اینو دیگه همه بلدنچشمک

من معمولا از اندازه های گرمی و پیمانه ای استفاده نمیکنم و خودم تشخیص میدم چقدر مواد بریزمنیشخند 

بنابه خواسته یکی از دوستان عزیز اندازه تقریبی می نویسم

مواد لازم (برای 3 نفر):

گوشت چرخ کرده به مقدار لازم

سیب زمینی 1 عدد متوسط

پیاز 1 عدد متوسط

تخم مرغ 2 عدد

نمک و ادویه

سیب زمینی خام رو رنده میکنیم و آبشو میگیریم، پیاز رو هم رنده میکنیم آبشو میگیریم سپس همه مواد رو مخلوط میکنیم ورز میدیم تا کاملا مخلوط شن.

درضمن این کتلتا مثلا به شکل گل هستنآخه قالبشون گل بود ولی وقتی سرخ شد گلش وا رفتزبان


اینم سالادش


/ 10 نظر / 57 بازدید
بانو

سلام مریمی خوبی دخمل ؟ خیلی اتفاقی بلاگتو دیدم ... بعد خیلی اتفاقی تر تو ژست اش ترشت متوجه شدم که اهل ارومیه ای یعنی همشهری من زنده بااااااااااااااااااااااااااااد همشهری خودم دهنم فعلا اب افتاده واسه این غذا هایی که پختی یه روز بادی بیام واسم از اون اش ترشه بپزی ( رو رو داری دیگه ؟) بی شوخی خیلی خوشحالم از دیدن یه همشهری خانم تو محیط نت بهم سر بزن موفق باشی و شاد دوست من

بانو

میسی مهربون بوووووووووووووووووووووووووووس راستی مریم عکسات خیلی قشنگن ... چون مشخصه همه رو خودت از کارای خودت گرفتی ... و از سایت دیگه بر نداشتی ... آففففففففففرین دخملی بازم بوسسسسسسسسسسس

الی

سلام مریم گلی خوبی دخمل ؟ وای مریم کجا بودی ؟ دلم واسد تنگید من یه تصمیم گرفتم مریم ... دیگه نمیرم وبلاگ این دختره لیلی سر کاریم همه اش چاخانه دختره علاف از صبح علی الطلوع پای سیستم در حال کامنت جواب دادنه پناه بر خدا اعصابم بهم میریزه والا نه میخوام نقدش کنم نه قضاوت / فقط دیگه اعصابم نمیکشه برم تو بلاگش و چرندیاتش رو بخونم میام اینجا چهار تا غذا یاد میگیم / بلکه ام دو فردای دیگه بدردم خورد / نه ؟ [نیشخند] والااااااااااااااااا !!!![مغرور]

الی

سلام جوجی ساعت و نیگا کن مریم !!!!! من هنو سر کارما نهارم نخوردم بعد هی میام این کتلتا رو هم اینجا میبینم دلم ضعف میره چقدر خوب شد این دم اخری که داشتم میرفتم خونه کامنتت رو دیدم خستگیم در رفت شام چی داری ؟ عکسشو بذار برام خوب ؟ منم اینجوری دیوونه ام دیگه / چه کنیم ؟ بوس بوس بوس مراقب خودت باش

زهرا

به به واي دهنم آب افتاد دلم به تاپ تاپ افتاد [نیشخند][خوشمزه]

مامان سارا

مریمم جون پس اندازه هاش کو؟؟؟؟؟ من خیلی ناواردم تو کتلت ترخدا اندازه های دقیقشم بزار

سايان

سلام مريمي چطوري دخمل ؟وبلاگ خوبي داري دستت بابت كتلت درد نكنه استفاده كردم

سايان

خوب شد ولي مريمي من به اون كمي جعفري ساطوري شده اضاف كردم خيلي خوشمزه شد

اکرم

سلام.باتشکر ازسایت خوب و عکسهای قشنگت.کاش طرز درست کرئن کوکو و.. را با استفاده از این قالبها را میگفتی.من قالب دارم اما موقع سرخ کردن مواد از قالب جدا نمیشن.کمک