ژله عمودی

مواد لازم پایه

5قاشق غ نشاسته ذرت یا پودر کاسترد

10قاشق غ شکر 

در صورت استفاده از نشاسته ذرت مقداری وانیل 

5لیوان شیر

همه مواد رو مخلوط می کنیم میزاریم رو حرارت ملایم و مدام هم میزنیم تا سفت شه مثل فرنی 

خاموش میکنیم و همونجور داغ میریزیم داخل قالب میزاریم یخچال تا ببنده

مواد لازم برای ژله 

ژله 1 بسته 

میوه دلخوام مقداری 

پودر ژلاتین 1 قاشق مرباخوری

1لیوان آب جوش 1 لیوان آب سرد

مواد رو مخلوط میکنیم به روش بن ماری ژله رو تو آب حل میکنیم میزاریم تو دمای محیط خودش خنک شه 

حالا اون پودینگ پایمونو که دیگه گرفته و سفت شده رو از یخچال درمیاریم 4 قسمت مساویش میکنیم به آرومی با چاقوی خیس برش بزنین بعد دوتا از قسمتارو خالی میکنیم

تو قسمتهای خالی میوه پر میکنیم  روش ژله 

با ژله رو میریزیم اول ولی تا نصف میوه پرمیکنیم بعد بقیه ژله 

دوباره روی ژله و پودینگ میتونیم اون پودینگای قسمتای خالی رو نرم کنیم بریزیم روش یا دوباره ژله بریزیم البته زمانی که ژله میوه ای سفت بشه 

میزاریم یخچال ببنده کامل حداقل 3 ساعت بمونه تو یخچال 

/ 4 نظر / 96 بازدید
حقدوست

[گل][گل][گل][گل] [گل] [گل][گل][گل] [گل] سلام و درود بر شما گرامی وبلاگ خوب و جالبی دارید. امیدوارم در ادامه راه موفق باشید. برای ملاحظه مطالب زیر دعوت شده‌‌‌اید: ******** [گل][گل] دعای برطرف شدن ظلم و ستم ستمکاران [گل][گل] ******** [گل][گل] مطالبي خواندني به مناسبت ماه رمضان [گل][گل] ## واقعا برای چه روزه می‌‌گیریم و علت وجوب روزه چیست؟ ## چرا خداوند سی روز، روزه را، واجب نموده است؟ ## چرا روزه در ماه رمضان واجب شده و نه در ماه‌‌های دیگر؟ ********* [گل] احادیث زیبا و خواندنی هفته [گل] ## نهایت استفاده از باقیمانده ماه شعبان برای ماه رمضان ## فضیلت عظیم روزه آخر ماه شعبان ## ثواب بسیار زیاد تلاوت قرآن در ماه رمضان ********* [گل][گل] آیا فقط قرآن برای ما بس نیست؟!! واقعا چه نيازي به امامان داريم؟؟ [گل][گل] ******** [گل][گل] رفع چهار بحران مهم با چهار راهکار ارزشمند [گل][گل] ******** منتظر حضور و نظرات ارزشمند شما گرامی هستم. www.bia2mofid.persianblog.ir [گل] [گل][گل][گل] [گل][گل][گل][گل][گل]

اویسا

سلام افرین خیلی عالی هست وبلاگتون من که ازش خیلی استفاده کردم موفق باشید

هنرمند

مرده بدم زنده شدم،گریه بدم خنده شدم دولت عشق آمد و من دولت پاینده شدم دیده ی سیرست مرا،جان دلیرست مرا زهره ی شیرست مرا،زهره ی تابنده شدم گفت که سرمست نه ای ،رو که از این دست نه ای رفتم و سرمست شدم وز طرب آکنده شدم سلام و عرض ادب[گل][گل]

اسرین

سلام،چه جالبه این ژله!! از ایدتون خوشم اومد افرین بانو!!