بورک سیگاری

مواد لازم:

1 بسته خمیر یوفکا مثلثی

250 گرم گوشت چرخ کرده

1 عدد پیاز بزرگ

1 عدد سیب زمینی بزرگ

نمک و روغن 

مقداری کره یا روغن زیتون

طرز تهیه:سیب زمینی هارو به صورت مکعبی کوچک یا خلالی خرد میکنیم و در روغن سرخ میکنیم سپس پیاز و گوشت چرخکرده رو باهم کامل سرخ میکینم و در آخر سیب زمینی هارو بهش اضافه کرده و میگذاریم کنار.

خمیر یوفکا ها رو به ارامی از هم جدا میکنیم یه خمیر رو باز میکنیم با فرچه روغن زیتون یا کره آب شده میمالیم روش بعد یه مثلثی دیگه رو میذاریم روش( چون این خمیرها خیلی نازکن با یه لایه نمیشه کار کرد)

اینجوری خمیر مثلثیمون دولایه میشه حالا مثل عکس مقدار از موادمون رو روی خمیر میریزیم و طبق عکس می پیچیمش:

 

خوب وقتی هم بورکهارو پیچیدیم در مقدار کمی روغن مایع سرخشون میکنیم فقط بالاسرش باشین چون سریع سرخ میشه لبخند

/ 16 نظر / 504 بازدید
نمایش نظرات قبلی
سارا

دست درد نکنه چقد قشنگ شدن اگه از خمیرش پیدا کنم حتما درست می کنم[گل]

میعاد عاشقانه

__$$$$$$$$ بـــــدو بیــــا که منتظــــرم __,,$$$$$$$$* ___$$$$$$$$$$,,_______________,,$$$$$$$$$$* ____$$$$$$$$$$$$___ ._____.___$$$$$$$$$$$$ ____$$$$$$$$$$$$$,_'.____.'_,,$$$$$$$$$$$$$ ____$$$$$$$$$$$$$$,, '.__,'_$$$$$$$$$$$$$$$ ____$$$$$$$$$$$$$$$$.@:.$$$$$$$$$$$$$$$$ ______***$$$$$$$$$$$@@$$$$$$$$$$$**** __________,,,__*$$$$$$@.$$$$$$,,,,,, _____,,$$$$$$$$$$$$$* @ *$$$$$$$$$$$$,,, ____*$$$$$$$$$$$$$*_@@_*$$$$$$$$$$$$$ ___,,*$$$$$$$$$$$$$__.@.__*$$$$$$$$$$$$$,, _,,*___*$$$$$$$$$$$___*___*$$$$$$$$$$*__ *',, *____,,*$$$$$$$$$$_________$$$$$$$$$$*,,____* ______,;$*$,$$**'____________**'$$***,, ____,;'*___'_.*__________________*___ '*,, ,,,,.;*____________---____________ _ ____ '**,,,, سلام عزیزم وبلاگ نازی داری به من هم یه سری بزن

فاخته

سلام بانو از آشنایی با این وب که وبلاگ همزبانم هست بسی مسرور شدم. عزیز شما یه ترشی میوه دارید گویا که خیلی دوست دارم بدونم طرز تهیه اش چطوره.

آرزو یکی از اعضای دهکده جهانی نت

با آرزوی ۱۲ ماه شناخت صحیح ۵۲ هفته معرفت آسمانی ۳۶۵ روز صداقت ۸۷۶۰ ساعت مهربانی ۵۲۵۰۰ دقیقه توکل به خدا ۳۱۰۵۰۰۰ ثانیه غرق در لذت بخش ترین عشق هستی سال نو مبارک

الهام

سلام عزیزم بعد از 2ماه اومدم گفتم بهت سری زده باشم و حال و احوالی بپرسم خوش و خرم و موفق باشی سال نو مبارک سال خوب و پر برکتی داشته باشی

فاطیما

سلام مریم جون این خمیر یوفکا مثلثی چیه؟ سوپری ها دارن؟ من تا به حال اسمش رو نشنیده بودم!

رویا

روغن زیتون بکر الیت با فشار زیاد از زیتون‌ها خارج می‌شود و این روغن از نظر کیفیت بهترین نوع روغن زیتون است من و الیت