تاريخ : جمعه ٢٩ بهمن ۱۳۸٩ | ۱۱:۱٢ ‎ب.ظ | نویسنده : مریم...

مواد لازم:

یک بسته لازانیا

اعدد پیاز بزرگ

مرغ به مقدار لازم

سوسیس و قارچ و فلفل دلمه ای به مقدار لازم

پنیر پیتزای رنده شده 2 بسته

رب گوجه ادویه لازانیا نمک و روغن

طرز تهیه:

مرغ رو آب پز میکنیم بعد تکه تکه کرده و با پیاز و قارچ تفت میدیم 1.5 قاشق غذاخوری رب گوجه اضافه میکنیم همراه با نمک و ادویه

لازانیاها که تو آب جوشیدن و نرم تر شدن آبکش کرده کف ظرف پیرکسمونو چرب میکنیم یه ردیف لازانیا یه ردیف پنیر یه  ردیف مواد یه ردیف سوسیس حلقه شده و فلفل دلمه ای  خرد شده و دوباره یه ردیف پنیر به همین صورت ادامه میدیم در انتها در ظرفمونو گذاشته به مدت 20 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با درجه 180 سانتیگراد میذاریم بعد درشو برمیداریم دقیقه 10 هم بدون در میمونه اگه خواستین طلائی شه از گریل هم میتونین چند دقیقه ای استفاده کنین



تاريخ : سه‌شنبه ٥ امرداد ۱۳۸٩ | ٥:۳٢ ‎ب.ظ | نویسنده : مریم...

ناهار نیمه شعبان (قرار نبود عکسش روبذارم همسرم ازم خواست)

طرز تهیش مثل بقیه ماکارونی هاست

یک عدد پیاز بزرگ رو رنده کرده+1عدد سیر له شده تو 2قاشق روغن سرخ میکنیم بعد گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه میکنیم نمک و ادویه خورشتی میریزیم،صبر میکنیم سرخ شه بعد 2 قاشق رب رو تو 1استکان آب داغ حل کرده روی گوشت و پیاز سرخ شدمون میرییم وصبر میکنیم تا روغن پس بده بعد 1 عدد سوسیس آلمانی رو حلقه حلقه کرده به مایع ماکارونیمون اضافه میکنیم و در نهایت 1قاشق چایخوری آویشن به مایعمون اضافه میکنیم و از روی حرارت برمیداریم.

هم زمان با درست کردن مایه آب ماکارونیرو میذاریم تا جوش بیاد بعد اینکه جوش اومد مقداری نمک و زردچوبه به آب اضافه میکنیم ماکارونی هارو 3قسمت کرده داخل آب جوش اومده میریزیم و در حین جوشیدن گه گداری هم میزنیم تا ماکارونی ها به هم نچسبن وقتی ماکارونی ها نرم شدن میرزیم تو آبکش و قابلمه رو رو حرارت میذاریم مقدار کمی روغن تو قابلمه میریزیم تا داغ شه کمی نمک به روغن اضافه میکنیم وسیب زمینی های حلقه حلقه شده رو کف قابلمه می چینیم(حلقه ها نباید خیلینازک باشن) و یک ردیف ماکارونی آبکش شده یک ردیف مواد میریزیم و در پایان روش دمکن میذاریم تا با حرارت ملایم دم بکشه

 

 

 



  • سه ساله
  • سیادت
  • کارت شارژ همراه اول