تاريخ : دوشنبه ۱٦ دی ۱۳٩٢ | ۱:٠٤ ‎ب.ظ | نویسنده : مریم...

برای تزئین آش یا کشک بادنجون یا .... برای اینکه پیاز داغمون نرم نشه میتونیم به این روش درست کنیم تا کریسپی بشه 

ابتدا پیاز های خرد شده رو داخل آب جوش ریخته به مدت 1 الی 2 دقیقه میجوشونیم بعد آبکش میکنیم 

آبشو که کامل کشید دال رون داغ ریخته و سرخ میکنیم لبخند



تاريخ : شنبه ۱٥ تیر ۱۳٩٢ | ٩:٤٠ ‎ق.ظ | نویسنده : مریم...



تاريخ : شنبه ۱٥ تیر ۱۳٩٢ | ٩:۳٠ ‎ق.ظ | نویسنده : مریم...

بستنی 

سالاد کلم و ماکارونی

پیراشکی بغچه ای و دلمه برگ مو

دسر نسکافه

کاسه یخ



تاريخ : شنبه ٢٢ مهر ۱۳٩۱ | ۱٠:٠٦ ‎ق.ظ | نویسنده : مریم...

 

مواد لازم:

نان تست 

قالب (مثل همون قالبی که که ژله خامه ای هست)

سالاد الویه

مواد کوکو ( هر کوکویی که دوست دارین فقط نباید شل باشه )

طرز تهیه سالاد الویه با نان تست

نان تست ها رو با قالب به شکل مورد دلخواهمون درمیاریم روی یکیش 1 قاشق پر سالاد الویه میذاریم و صافش میکنیم بعد نان دومی رو میذاریم روش بعد با خلال دندون سفتش میکنیم مثل عکس لبخند

طرز تهیه کوکو با نان تست 

نان تست هایی که وسطشونو با قالب دراوردیم میتونیم برای کوکو استفاده کنیم اینجوری هم نونامون هدر نمیره هم سفرمون خوشگل میشه لبخند

من گوشه های نون رو بریدم که تو ماهیتابه خیلی فضا نگیره

داخل ماهیتابه روغن میریزیم وقتی داغ شد نان تست تو خالی رو میذاریم داخل روغن بعد وسطش رو مایه کوکو میریزیم و حرارت رو کم میکنیم تا خوب بپزه یه ورش که سرخ شد طرف دیگشو برمیگردونیم

همین کارو میتونیم با نان ساندویچی هم انجام بدیم که در این صورت به شکل رولت درمیاد (بعدا اینم با عکس توضیح میدم )



تاريخ : شنبه ۳٠ اردیبهشت ۱۳٩۱ | ۱٠:٠۱ ‎ق.ظ | نویسنده : مریم...

مواد لازم

2 عدد کاسه در دو سایز متفاوت

گل یا میوه یا ...

آب از قبل جوشانده شده

ابتدا کاسه بزرگتر رو به اندازه 2 سانت پر آب میکنیم می گذاریم فریزی به مدت یک ساعت تا کمی ببنده بعد درش میاریم کاسه کوچیکتر رو میذاریم وسطش و با چسب نواریوصلش میکنیم به کاسه بزرگتر تا شناور نشه داخل کاسه کوچکتر مقداری آب پر میکنیم تا سنگین شه

بعد دوباره مقداری آب میرزیم داخل ظرف بزرگتر میذاریم فریزی به مدت نیم ساعت یا کمتر تا حدی که میخواد ببنده درش میاریم گلهمونو به شکل دلخوام تو آب جاسازی میکنیم

اگه میخواین ارتفاق کاسه بیشتر باشه چند بار این کارو تکرار کنین

من دوبار تکرار کردم

وقتی یخمون کاملا بست برای درآوردنش بیرون کاسه بزرک رو آب میگیریم و برا درآوردن کاسه کوچیکتر داخلش آب میریزم تا شل شه

به آرومی درش بیارین تا نشکنه



تاريخ : یکشنبه ۱٩ تیر ۱۳٩٠ | ۱٢:٥٢ ‎ب.ظ | نویسنده : مریم...

سالاد الویه

سالاد روسی

علی نازیک

رول کالباس و الویه

الویه توپی

ژله گلدار

کاسترد، پودینگ شکلاتی، پودینگ توت فرنگی

ووووووو

در نهایت کیک سالگرد ازدواج



  • سه ساله
  • سیادت
  • کارت شارژ همراه اول