تاريخ : چهارشنبه ٤ آبان ۱۳٩٠ | ۸:٥۸ ‎ق.ظ | نویسنده : مریم...

مواد لازم:

اسفناج 500 گرم

سیب زمینی 5 عدد تقریبا بزرگ

سوسیس به مقدار لازم

1 عدد پیاز 1 حبه سیر

پنیر پیتزا به مقدار لازم

روغن زیتون نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه: سیب زمینی هارو آب پز کرده و کاملا له میکنیم نمک و فلفل سیاه و مقداری روغن زیتون بهش اضافه میکنیم و نصف سیب زمینی رو کف ظرف میریزیم و صافش میکنیم. مقداری پنیر پیتزا اگه ورقه ای باشه بهتره میچنیم روی سیب زمینی

و اما اسفناج: اسفناج ها رو خرد کرده و میریزیم تو قابلمه بدون آب و درشو میذاریم در حرارت کم می پزه تا زمانی که آبشو بکشه. پیاز و سیر رو خلالی کرده تو روغن سرخ میکنیم و به اسفناجمون اضافه میکنیم و همچنین سوسیس خرد شده رو به مواد اضافه میکینم مواد بدست اومده رو میریزیم رو سیب زمینی و پنیر و صافش می کنیم باقی مونده سیب زمینی رو میخوابونیم روش و در انتها پنیر پیتزای رنده شده به مدت 15 دقیقه در دمای 180 درجه تا حدی که روی گراتن سرخ شه

خیلی خوشمزه میشه حتما امتحان کنین



  • سه ساله
  • سیادت
  • کارت شارژ همراه اول