تاريخ : یکشنبه ۱٩ شهریور ۱۳٩۱ | ٩:۱۱ ‎ق.ظ | نویسنده : مریم...

مواد لازم:

مرغ با پوست 

1 قاشق غ روغن زیتون

1 عدد پیاز بزرگ

1 1 قاشق مرباخوری آبلیمو

نمک و ادویه 

سیب زمینی

طرز تهیه: از یک شب قبل مرغ رو داخل روغن زیتون و پیاز خلال شده آبلیمو و نمک و فلفل و ادویه یا زعفرون میخوابونیم 

روز بعدش همه این مواد رو داخل پیرکس میریزیم  بعلاوه 1 لیوان آب

و سیب زمینی های خرد شده رو میریزیم اطراف مرغ یه مقدار هم نمک روشون میریزیم و میذاریم داخل فر از قبل گرم شده در حرارت 180 درجه بیشتر از یک ساعت باید بمونه تا حدی که کاملا سرخ شه البته هر چند وقت یبار برشون گردونین



  • سه ساله
  • سیادت
  • کارت شارژ همراه اول