تاريخ : یکشنبه ۱ امرداد ۱۳٩۱ | ٤:۳۸ ‎ب.ظ | نویسنده : مریم...

مواد لازم :

2 پیمانه برنخ (آبکش)

یک استکان ریحون خرد شده 

200 گرم گوشت چرخ کرده 

پیاز 1 عدد

طرز تهیه:

پیاز رو رنده یا خرد میکنیم و داخل روغن سرخ میکنیم گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه میکنیم تا سرخ شه نمک میزنیم و در انتها ریحون خرد شده رو اضافه میکینم یه کوچولو تفتش میدیم و زیرشو خاموش میکنیم 

موقع دم کردن برنج یه لایه مواد گوشت و ریحون یه لایه برنج به همین ترتیب ادامه میدیم و منتظر میمونیم دم بکشه 

غذای ساده ایه ولی طعم خوبی داره 



تاريخ : یکشنبه ۱ امرداد ۱۳٩۱ | ٤:٢٢ ‎ب.ظ | نویسنده : مریم...

مواد لازم : مثل خاگینه قبلی فقط مواد دوبرابر بشه برای ماهیتابه با قطر 20 سانت 

اینم مراحلش 

ا

بعد از اینکه هر دو طرف سرخ شد خاموشش میکنین  یکم خنک شه و نرم شه

مرحله بعد مخلوط گردوهای خرد شده و دارچین و هل رو میریزین وسط کرپ 

بعد دو طرف رو تا میکنین 

 

بعد مخلوط آب و شیره انگور رو میریزی روش و زیروشو روشن میکنین با حرارت ملایم و مدام باید باقاشق از اطراف شیره بردارین بریزین روی مواد 

شیرشو که کامل جذب کرد خاموش میکنیم 



  • سه ساله
  • سیادت
  • کارت شارژ همراه اول