تاريخ : سه‌شنبه ۳ بهمن ۱۳٩۱ | ۱:٤٦ ‎ب.ظ | نویسنده : مریم...

مواد لازم: 

200 گرم گوشت چرخکرده

1 عدد پیاز متوسط و 2 حبه سیر 

1 عدد سیب زمینی متوسطه 

1 استکان لپه پخته 

1 عدد تخم مرغ

نمک و زردچوبه و روغن لبخند

طرز تهیه: 

سیب زمینی و پیاز  و سیر رو رنده میکنیم و آبشونو حسابی میگیریم 

لپه پخته رو له میکنیم 

گوشت و لپه و سیب زمینی و سیر و پیاز و تخم مرغ و نمک و زردچوبه رو مخلوط میکنیم و ورز میدیدم تا به خورد هم برن.

کف  ماهی تابه روغن میریزیم برای اینکه کتلت رو قالبی در بیاریم ( قالبهایی که دوطرفشون بازه ) قالب رو میذاریم کف ماهی تابه با قاشق مواد رو میریزیم داخل قالب روشو صاف میکنیم بعد فوری قالب رو برمیداریم بقیه هم به همین ترتیب 



  • سه ساله
  • سیادت
  • کارت شارژ همراه اول