تاريخ : یکشنبه ۱٢ دی ۱۳۸٩ | ٩:۳٧ ‎ق.ظ | نویسنده : مریم...

مواد لازم:

خمیر آماده پیتزا

گوشت چرخ کرده به مقدار لازم

پیاز 1 عدد متوسط

سوسیس به مقدار لازم

پنیر پیتزای رنده شده به مقدار لازم

آویشن یک قاشق چایخوری

نمک و روغن و رب به میزان لازم

طرز تهیه:

پیاز رو رنده کرده تو روغن سرخ میکنیم و گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه میکنیم تا سرخ شه نمک و رب میزنیم مثل مایع ماکارونی زیرشو که خاموش کردیم آویشن رو بهش اضافه میکنیم

سوسیس هارو نگینی خرد میکنیم

خمیر و پنیر پیتزارو از قبل باید بیرون از یخچال بذاریم تا نرم شن. روی خمیر مقدار پنیر میریزیم بعد گوشت و بعد سوسیس و روشو با پنیر میپوشونیم به مدت ١٠ دققیه میگذاریم داخل فر از قبل گرم شده

 



تاريخ : یکشنبه ۱٢ دی ۱۳۸٩ | ٩:٠۱ ‎ق.ظ | نویسنده : مریم...

مواد لازم:

شکر ١ لیوان

تخم مرغ ۴ عدد

وانیل نصف قاشق چایخوری

پکینگ پودر ٢ قاشق مرباخوری

هویج رنده شده ١ لیوان

موز ٢ عدد

آرد ٢ لیوان

روغن نصف لیوان

دارچین ٢قاشق چایخوری

طرز تهیه:

ابتدا تخم مرغها و وانیل و دارچین و روغن رو با هم زن حسابی هم میزنیم بعد آرو آروم شکر رو اضافه کرده و دوباره هم میزنیم. آرد و پکینگ پودر رو 3 بار الک میکنیم و آروم آروم به موادمون اضافه میکنیم و آروم در یک جهت هم میزنیم و در نهایت هویج رنده شده و موز خرد شده رو به مواد اضافه کرده و داخل فر میگذاریم به مدت 45 دقیقه

اینم کیک بدون تزئینمنیشخند ببخشید دیگه عجله ای بود

 



تاريخ : شنبه ۱۱ دی ۱۳۸٩ | ٥:٢٩ ‎ب.ظ | نویسنده : مریم...

مواد لازم:

نشاسته 1 لیوان

آب 3 لیوان

شیره انگور 1.5 لیوان

عرق بادرنجبویه 1 لیوان (یا هل به میزان لازم)

طرز تهیه:

همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم و با هم زن هم میزنیم تا یکدست شه. بعد میذاریمش رو حرارت ملایم و مدام هم میزنیم تا زمانی که سفت شه و بجوش بیاد به عبارت پاق پاق کنهنیشخند

وقتی سفت شد زیرشو کم میکنیم و دیگه هم نمیزنیم و منتظر میمونیم تا بپزه به مدت 45 دقیقه (اگه خیلی سفت شد نصف لیوان آب اضافه کنین) برای اینکه بدونیم پخته یا نه یه قاشق از باسلق رو میریزیم تو یه پیاله میذاریم تو یخچال 5 دقیقه دیگه بیرون میاریم اگه قالبی از پیاله جدا شد یعنی پخته و میتونیم از رو حرارت برش داریم

درنهایت میریزیم تو ظرف مورد نظر و میذاریم تو یخچال تا سرد شه



  • سه ساله
  • سیادت
  • کارت شارژ همراه اول